培根苤蓝

作者： IceBearCanCook

苤蓝放点花椒炒真的好吃……

用料

• 苤蓝（菜果/球茎甘蓝）
• 火鸡培根
• 花椒
• 黑胡椒
• 盐

培根苤蓝的做法步骤

步骤 1

苤蓝和培根切丝，锅烧热。

步骤 2

加一点点底油，下培根煎出油脂。

步骤 3

把煎好的培根拨到一边，下花椒煎出香味。

步骤 4

下苤蓝丝翻炒，稍稍变色变软即可，放黑胡椒和盐出锅。

培根苤蓝的小贴士

苤蓝清淡一些更好吃，所以用了火鸡培根，油脂少很多不至于太腻，而且更适合切丝和翻炒，不会煎得很干。

菜谱创建时间：2013-02-11 11:24:40