外婆芙蓉鲜蔬汤

作者： 掌勺的凯西

小时候很爱喝肯德基的芙蓉鲜蔬汤 眼看着从3.5涨到4块涨到现在不知道多少钱。。。外婆那时就老说“哎呀还不如我做给你呢”然后就老做这个汤给我 用料跟肯德基的不一样，也没有那种狂放味精的鲜 但是温暖清香，食材本身的鲜美在其中，喝着就是幸福和满足！！！【难得放假回来，今天我说“外婆我来给你做芙蓉鲜蔬汤嘛！”所以晚上做了这个汤~

用料

• 紫菜 适量
• 黄花菜 适量
• 番茄 适量
• 生菜 适量
• 木耳 适量
• 鸡蛋 一个
• 姜 数片

外婆芙蓉鲜蔬汤的做法步骤

步骤 1

准备材料（这里忘了拍紫菜= =）。黄花菜、紫菜和木耳泡开洗净，黄花菜要泡久些，换水几次。西红柿及各种材料用量看个人喜好~

步骤 2

黄花菜切2-3厘米一段段，番茄切粒，生菜切3厘米左右宽丝。材料备好。

步骤 3

锅内放水烧开，先放入姜片、黄花菜和番茄。

步骤 4

煮开后放入生菜、紫菜，再次开后打蛋花入内，放盐。再煮一至两分钟起锅即可~起锅后可以滴几滴香油~

外婆芙蓉鲜蔬汤的小贴士

我放的这些材料都是因为外婆每次都放~大家完全可以按个人口味啦~~反正把这当成新鲜美味又健康的蔬菜汤就很好啊~

菜谱创建时间：2013-02-05 21:45:34