黄油小饼干

作者： 小树食堂

今天的下午茶时间，没有阳光，于是烤了一盘热烘烘的黄油小饼干，给自己泡上一杯抹茶LATTE，唔~完美了：） 　

用料

• 低筋面粉 230克
• 鸡蛋液 一个鸡蛋
• 无盐黄油 140克
• 糖粉 120克

黄油小饼干的做法步骤

步骤 1

过筛的低筋粉、软化的无盐黄油、鸡蛋液（也就是全蛋打散，大小也就平时买的那种，约50克）

步骤 2

糖粉加入软化无盐黄油，拌匀。

步骤 3

加入蛋液，拌匀

步骤 4

加入过筛的低筋粉，继续拌匀

步骤 5

拌匀之后用保鲜膜包着，冷冻

步骤 6

用模具整形

菜谱创建时间：2013-02-05 11:52:39