番茄椰香金针羹

作者： 曲奇的秘密

由小白的方子联想到的一份冬日暖汤！椰奶含有椰油利于番茄营养的吸收，口感味道都不错哈！这是一大碗的量）

用料

• 椰奶（coconut milk常温固态） 一勺
• 番茄 一个小的
• 金珍菇 一小把，30-40g左右
• 姜 10-20g
• 小葱 一根
• 盐 适量

番茄椰香金针羹的做法步骤

步骤 1

锅入800ml热水烧开，姜薄片葱切末取葱白入锅

步骤 2

金针菇洗净入锅，加椰奶，盐适量

步骤 3

一分钟后加番茄，煮至番茄软烂

步骤 4

关火出锅撒剩余葱末开吃

菜谱创建时间：2013-02-05 03:48:23