把面粉和酵母粉、盐加上适量水搅拌,搓成团。
搅拌好静在一旁发酵至两倍大。同时准备把西红柿切碎和牛肉碎、青豆番茄酱搅拌好备用。
把盘子准备好,并倒入十克柑榄油涂抹均匀,把发酵好的面团搓成圆形放于盘子中,把准备好的西红柿牛肉等配料均匀铺面饼之上,加上奶酪碎,用筷子在面饼上打洞。
烤箱二百度预热五分钟放进再烤十五分钟,大功告成。