山楂果酱

作者： maximaxi

由亲子乐园：http://www.qzzhuang.com/自由分享！ 现在的豆浆机，功能方面相对以前的老式豆浆机多了很多。一款多功能的豆浆机，不仅仅可以做各种豆浆，各种米糊，还能DIY很多小吃出来。 今天用豆浆和大家分享一款懒人版本无添加的果酱。因为豆浆机的内壁是不锈钢的，所以不用担心氧化的问题。而且不用像以往那样，煮果子的时候，看着火候，还要不停的搅拌，杨秿烣九到最后为了让果酱更细腻，还要放料理机里打碎。而现在，这些工作，统统交给豆浆机吧！

用料

• 新鲜山楂500G
• 冰糖200G

山楂果酱的做法步骤

步骤 1

原料备用。将山楂清洗干净摘去梗子。用刀从中间剖开，挖去籽和果蒂。处理好的果肉备用。

步骤 2

将山楂倒入九阳豆浆机中，加入冰糖拌匀（冰糖最好弄碎），加入适量的水。选择“浓汤”按键。豆浆机工作结束，即得浓稠的果酱。取干净的容器，用开水稍烫杀菌，然后把晾凉的果酱倒入容器内，密封保存。

山楂果酱的小贴士

做好的果酱放入干净的容器内，密封，入冰箱保存放一周没有问题。但为了新鲜，还请尽快食用。因为自己做的果酱，无添加，所以不可能像超市买回来保鲜那么久。 同样的方法，您也可以用它做其它口味的果酱哦！ （扯点题外话，昨天买回来一袋子山楂，搁冰箱里，晚上十一点多，茅同学回来了，打开冰箱门看了一眼大叫：“我要吃草莓！” 我说“这个季节，没有草莓卖!” 又说“那是樱桃吗？” “我不想跟你这个洋葱和大蒜都分不清楚的人废话！”）

菜谱创建时间：2013-02-02 15:21:15