胡萝卜洗净备用。将胡萝卜切成滚刀小段,我用的胡萝卜小,所以对半切开。
加1大匙橄榄油和少许盐拌均匀。烤盘里铺锡纸,放上胡萝卜。
烤箱预热,用200度烤至熟软即可,约30分钟左右,具体时间根据自家烤箱调整。
胡萝卜的营养价值非常高,含有大量胡萝卜素,当胡萝卜素转变成维生素A,还有助于增强孩子机体的免疫功能,不愧被誉为“小人参”。 ◎大人吃的话还可以撒点黑胡椒或者椒盐,味道也很棒,给孩子吃原味的就可以了。 ◎1岁的宝宝,可以给孩子手洗干净,让孩子自己手拿着吃,既能做磨牙食物,还能锻炼孩子的咀嚼和手握能力。