鸡蛋打入碗中,加入适量食盐、葱花,搅拌均匀。
锅中倒油,中火加热,待油热,加入鸡蛋液立即翻炒。
加入玉米粒,白米饭翻炒两分钟即可。
最后撒上少许芝麻。
玉米粒从冰箱冷冻室拿出后,可先放到微波炉中解冻一分钟,待用。 玉米蛋花饭和辣白菜一起吃是绝配呢。