有机菜花煲

作者： 水水若风

味道清却不淡，对于爱吃菜花的童鞋来说，必会成为所爱。

用料

• 菜花
• 西红柿

有机菜花煲的做法步骤

步骤 1

葱在油锅中爆香后，下掰洗干净的小朵菜花，翻炒；

步骤 2

放入切块的西红柿，继续翻炒后，加入少却足量的水（根据个人口味吧，爱吃汤汁多的，就多加点水），盖上锅盖，改小火；

步骤 3

快熟时，加入足量的盐和白糖即可；

步骤 4

个人爱吃菜花稍软的，因此，出锅后盛入小砂锅内，继续盖上锅盖，小火焖着。这样，就更加入味了。

菜谱创建时间：2013-01-31 09:35:28