【冬季滋补美味】萝卜排骨汤

作者： SUNSHINE_玛莎-1

都说工作是为了生活，但是忙起来就没有生活了。在这个忙的死去活来的时代，变奏成为了我们每年的新年“新”愿望╮(╯▽╰)╭世界如此美妙，而我却如此悲壮。 既然我们改变不了忙碌的生活，咒不死那些上帝般的客户，那么我们就要学会忙里偷闲，周末花最少的时间和经历，做出最能犒劳自己还能抓住男人胃的煲汤吧~

用料

• 排骨
• 萝卜
• 生姜
• 红枣 4-5颗
• 桂圆肉 10-15个
• 料酒

【冬季滋补美味】萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

做法其实很简单哦~首先就是把所有的材料都洗好啦~

步骤 2

烧一锅水，把排骨放下去过一道水，去掉沫沫。排骨颜色变成灰色之后马上捞起来

步骤 3

将切好的生姜、小葱打结、红枣、桂圆肉以及排骨放入砂锅，加入水和少量料酒开始烧；待到烧开之后小火就开始炖啦~

步骤 4

差不多炖上2-3个小时，中间要时刻注意火候和适当的加一些水哦~测试肉肉有木有炖烂的方式就是用筷子插一插，能轻易插进去就可以放萝卜啦

步骤 5

放入萝卜再炖上约30-40分钟，放上盐和味精就OK啦。排骨和萝卜的鲜味以及红枣和桂圆的淡淡甜味，可谓是冬日美容滋补必备良品哇

【冬季滋补美味】萝卜排骨汤的小贴士

怕胖的MM可以将排骨的分量减少，这样既能够美容滋补又能够减少脂肪摄入哦~

菜谱创建时间：2013-01-24 10:59:49