将endives切成丁
洋葱切丝在锅里炒熟
将培根切成小丁
将炒好的洋葱倒入endives中搅拌均匀
将拌匀的endives装入烤盘中,表面铺上培根,再铺上奶酪丝,倒入淡奶油
入烤箱180‘烤40分钟表面金黄即可
这就是endives它有两种吃法一种是生吃,一种是熟吃。
烤箱的温度要掌握好,留意不要烤焦了。