胡萝卜土豆丝饼

作者： 小馨馨也会做饭

家里多了很多胡萝卜和土豆，想想把它们做成饼应该还不错，于是试了试，没想到味道还真不错。

用料

• 胡萝卜
• 土豆
• 面粉
• 盐
• 油
• 胡椒粉

胡萝卜土豆丝饼的做法步骤

步骤 1

把胡萝卜和土豆切成细丝，吸取了这次经验，下次我会在切成丝后再切成小粒，这样待会才好和面。

步骤 2

细丝和面粉、盐、胡椒粉揉成一团，就像做馒头那样，不过这个更考验手力。

步骤 3

锅内放一点油，我不喜欢吃太油腻的东西，熟了后放揉好的面团，用铲子使劲压成一个饼的形状。

步骤 4

颜色变黄就好了。

胡萝卜土豆丝饼的小贴士

其实想放什么菜都可以，下回我里面还要放点腊肠粒粒。

菜谱创建时间：2013-01-23 09:22:23