巧克力碎片橙味蛋糕

作者： Wingsu

为湖区青旅亲手制作的第一个蛋糕，摆上吧台后两日内售完。

用料

• 黄油 250g
• 面粉 250g
• 白糖 125g
• 橙子 1
• 糖霜粉 适量
• 巧克力碎片 适量
• 鸡蛋 6

巧克力碎片橙味蛋糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋搅匀后和面粉搅匀，可以用搅拌器，也可以手动，就是很累。

步骤 2

加入橙子小碎皮，混入黄油白糖搅匀，与面粉放一起，放一晚上。

步骤 3

将昨晚用过的橙子挤出汁，混入放着的面粉团，放入烤箱。

步骤 4

此时可以开始制作糖霜，混合糖霜粉与黄油，直到觉得够浓稠了放手。

步骤 5

将做好的糖霜抹在蛋糕上，撒上巧克力碎片和橙子小碎片。完工。

菜谱创建时间：2013-01-23 04:53:32