新疆烤羊肉包子

作者： 小趣研

冬天+烤箱就能做出美食~ 空閒在家, 想起朋友做過,自己做一次~完勝哦!! 哈哈哈~ 好吃簡單人人愛 PP 22. 01. 2013

用料

• 麵粉
• 羊肉(羊腿肉+羊油)
• 洋蔥
• 土豆(防止油太多)
• 白胡椒
• 鹽
• 孜然或孜然粉

新疆烤羊肉包子的做法步骤

步骤 1

羊肉和羊油 切丁

步骤 2

洋蔥和土豆 切丁

步骤 3

和麵,把麵粉活成團,待用

步骤 4

把切丁後的羊肉,洋蔥和土豆混合+白胡椒,鹽和孜然或孜然粉

步骤 5

把和好的麵揪一個團,揉成一條,切成一小塊,然後把小塊麵團幹平

步骤 6

把和好的肉包在裏面,不要太多,免得溢出來.把包子折成長方形就可以,其實只要沒有破裂就行.

步骤 7

把包子放入250度的烤箱裏,第一面烤至金黃,翻過來烤第二面,再翻過來第一面刷上一層油,再烤一烤就OK了!!!

菜谱创建时间：2013-01-23 03:42:13