洋葱汤

作者： 萍萍-12

这道菜比较喜欢在冬天里吃，洋葱暖胃壮阳。

用料

• 骨头汤
• 洋葱两个
• 长棍面包一根
• 黄油
• 硬奶酪丝（fromage--rape)

洋葱汤的做法步骤

步骤 1

锅热放入黄油

步骤 2

洋葱切成丝

步骤 3

洋葱放锅里炒熟

步骤 4

锅里倒入高汤

步骤 5

把面包片一一摆在上面

步骤 6

然后撒上奶酪丝不要搅拌

步骤 7

盖上锅盖等汤吸干关火

步骤 8

盛到盘子里即可

洋葱汤的小贴士

记住面包一定要硬的切成手指宽不要太薄、太厚。以后吃剩下的面包你不要丢掉，用来做汤是最好的。

菜谱创建时间：2013-01-20 20:38:29