奥尔良鸡米花

作者： 蒋妮妮

用料

• 鸡腿肉 250g
• 奥尔良腌料 100g
• 鸡蛋 1个
• 淀粉 面包渣

奥尔良鸡米花的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切成小块，比大拇指大一些些

步骤 2

奥尔良腌料把鸡丁抓匀，包好保鲜膜腌制一晚

步骤 3

将腌制好的鸡丁均匀裹上淀粉

步骤 4

鸡蛋打散，将裹好淀粉的鸡丁蘸上蛋液，再裹上面包渣

步骤 5

油烧至5、6成热的时候把蘸好的鸡丁放入油锅中小火炸至金黄色捞出

奥尔良鸡米花的小贴士

1.吃的时候可以蘸番茄沙司喔！ 2.油锅炸时要一块一块放，免得粘在一起

菜谱创建时间：2013-01-20 14:17:02