杂豆粥--升级腊八粥

作者： BaKashop

其实是偷的老爸的菜谱，也不是什么腊八粥，就是各种豆类一起，乱炖，豆子营养丰富，杂粮有益身体嘛！！

用料

• 红芸豆
• 红豆
• 黄豆
• 绿豆
• 黑豆
• 薏仁
• 核桃仁
• 糯米
• 大米
• 偏瘦的腊肉（这是重点）

杂豆粥--升级腊八粥的做法步骤

步骤 1

选豆，喜欢什么放什么。

步骤 2

泡豆，红豆，黄豆，红芸豆提前用水泡一个小时左右。

步骤 3

腊肉处理，洗净，切丁。

步骤 4

大米一杯，糯米两把，和处理好的肉、其他豆一起在锅里煮开。

步骤 5

所有材料倒入电饭煲，材料：水大概1：4。

步骤 6

设定到煮粥模式，4小时。完成后放盐，根据口味吧。

杂豆粥--升级腊八粥的小贴士

咸味的粥好好吃，还很鲜。 肉最好就用腊肉，老爸用的是骨头边的肉，很香，一点不老。用鲜肉就比较柴了。 放言要注意腊肉本身有咸味。

菜谱创建时间：2013-01-19 21:08:55