菌菇焖饭

作者： Tina0820

自己觉得挺不错滴。

用料

• 海鲜菇 适量
• 大米 1杯
• 糯米 1/4杯
• 鲜香菇 适量
• 蘑菇 适量
• 六月鲜酱油 适量
• 和风沙拉酱 适量
• 黄油 少量

菌菇焖饭的做法步骤

步骤 1

香菇、蘑菇、海鲜菇洗净，香菇蘑菇切片、海鲜菇去尾部。

步骤 2

锅内放少量黄油块加热溶化，放入菇翻炒，直至菇软化出水，加适量和风沙拉酱调味。

步骤 3

大米+糯米淘洗干净，米和水比例1：1.5，把调好味的菇均匀倒在米上，按下盖子开始煮饭。

步骤 4

饭熟之后，一勺六月鲜酱油+一勺和风沙拉酱调匀，倒至饭上拌匀。

菌菇焖饭的小贴士

调味按个人口味来。我用的和风沙拉酱是万家香的牌子，在我们这边的台湾超市买的。味道挺好滴。

菜谱创建时间：2013-01-19 14:56:19