清汤萝卜牛腩

作者： Sanctus

好吃，哼

用料

• 牛腩肉 爱吃多少放多少！一次来三斤如何？！
• 白萝卜
• 姜
• 葱段

清汤萝卜牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩切大块，为什么要切大块？！因为要大口吃肉！焯水，用温热水洗干净，控干

步骤 2

锅下少量油，下姜片，葱段，加入牛腩块，爆香，加大量热水，大火烧开，丿去浮沫

步骤 3

白萝卜去皮，切大块，为什么要切大块？！因为要大口吃萝卜！扔进汤锅，继续大火烧开，然后转中小火，盖锅盖，开始炖煮!

步骤 4

然后就去玩DOTA吧！看书吧！瞎折腾吧！两个半小时后再来吧！

步骤 5

吃前记得放盐！

清汤萝卜牛腩的小贴士

1、这是无香料的绝对懒人版。。。 2、个人也喜欢吃牛杂，所以牛杂和牛腩一样扔进去煮，也照样好吃 3、为啥要大量水？多点汤，可以用来下面吃啊！ 4、哦也～

菜谱创建时间：2013-01-17 13:20:47