红薯馒头

作者： 浅喜小灶

山姆的小麦粉，造造造

用料

• 红薯汁 200克
• 小麦粉 400克
• 水 10克
• 细砂糖 20克
• 鲜酵母 6克
• 后加面粉 50克

红薯馒头的做法步骤

步骤 1

红薯煮熟

步骤 2

料理机打成汁

步骤 3

打好

步骤 4

加入小麦粉

步骤 5

搅拌成絮状

步骤 6

揉成团后醒发30分钟

步骤 7

水，鲜酵母，糖，搅拌均匀

步骤 8

加入醒发好的面团中，加入后加面粉

步骤 9

厨师机揉成光滑的面团

步骤 10

面团擀开排气，卷起来

步骤 11

分割整形

步骤 12

划一刀

步骤 13

发酵好

步骤 14

水开后上锅蒸10分钟，焖2分钟。

菜谱创建时间：2026-08-16 00:47:53