豆腐蒸水蛋

作者： 小灰厨坊

口味清淡，健康，做法简单。

用料

• 嫩豆腐
• 鸡蛋
• 葱
• 酱油
• 芝麻油
• 盐

豆腐蒸水蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加入盐打散，鸡蛋和水2：1的比例

步骤 2

嫩豆腐切小粒置于盘中，倒入打好的鸡蛋倒入盘中与豆腐搅匀

步骤 3

放入锅中隔水蒸五分钟，撒葱花 酱油 麻油，再盖上盖子闷30秒既可。

菜谱创建时间：2013-01-16 17:05:27