1️⃣木耳泡一下切丝,口蘑切片,金针菇切段 2️⃣蒜末炒香,加入番茄块,一点盐,炒出沙,加入热水,生抽1,陈醋2,白胡椒粉适量 3️⃣倒入木耳丝,金针菇,口蘑 4️⃣一点水淀粉搅开 5️⃣浇入鸡蛋液,调味就可以了 还可以加点香菜,香油