温泉蛋

作者： ❤夏模樣❤

吃的意犹未尽还想吃点什么但肚子又不是很有容量时的选择~~~当然早餐的主食也是可以啦！~

用料

• 料理酒 1/4匙
• 鸡蛋 2个（两人份）
• 日式高汤 50ml
• 味淋 1/4匙
• 酱油 一点点
• 盐 一点点

温泉蛋的做法步骤

步骤 1

把除了鸡蛋外的所有材料混合放入锅内煮沸

步骤 2

同时取两个耐热容器，分别注入200-250ML水，打入鸡蛋，不要搅拌，把两个容器同时放入微波里叮2分钟

步骤 3

叮好后取出放入煮沸的汤汁即可~暖和的温泉蛋就可以开动吃掉啦

温泉蛋的小贴士

日式高汤可用海带和柴鱼花煮，也可用日式高汤的浓缩汁调~~

菜谱创建时间：2013-01-13 23:13:53