干虾仁及紫菜分别放锅里(或微波炉)稍微烤干,稍放凉,碾碎成细细的;
将上述碎碎加入面粉中,加入少量盐,和匀,打入鸡蛋;
加水搅成比较稀的糊糊,静置几分钟。
平底锅烧热,放些些油,舀取适量糊糊下锅煎,两面都煎成微微焦黄即可。
无,因为这菜谱相当没难度O(∩_∩)O~