鲜鱿砂锅粥

作者： Nikko

潮汕人最喜欢生滚的砂锅粥，鲜香的粥，爽口的鱿鱼。大冬天的来上一碗，人生真美好。

用料

• 鱿鱼 一条
• 米 一杯
• 水
• 盐
• 生粉
• 葱花

鲜鱿砂锅粥的做法步骤

步骤 1

鱿鱼洗净之后片成鱿鱼花。用少许生抽和生粉腌制一下。

步骤 2

水开后放入洗净的米，熬制到7成，放入鱿鱼。

步骤 3

再稍微煮到粥开之后，鱿鱼卷起就好啦。调味，撒上葱花。就可以开吃啦

鲜鱿砂锅粥的小贴士

1.鱿鱼需要片花，这样熟得快，而且腌制的时候入味。

菜谱创建时间：2013-01-11 20:39:41