酸菜拌面

作者： 湖畔有妖怪

用料

• 酸菜
• 挂面
• 鸡精
• 盐

酸菜拌面的做法步骤

步骤 1

先在电热杯里放足够的水，待水开后，把面条放进去。

步骤 2

等到水再次冒小泡的时候，放入盐和鸡精

步骤 3

水开后，拔掉电热杯插头，利用余温闷一下面。

步骤 4

将面挑到碗里，把酸菜放面里，放入芝麻油。（我用的酸菜是室友妈妈炒的送来的，是用酸豆角，雪里蕻一起放适量干辣椒和盐一起炒的。我爱酸酸的食物~）

步骤 5

拌好，开吃！

菜谱创建时间：2013-01-11 20:03:53