小手做羹汤——宝宝常见健脾养胃类食补处方——彩虹下火菜

作者： 肥米粒粒儿

小小中医说：紫甘蓝营养丰富，胡萝卜素、维生素、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等。它不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，抗寒，耐热，还是当仁不让的“蔬菜明星”呢。紫甘蓝沙拉是西餐里的常客呢哦！因为生食能更好的保存它的营养价值。所以这道沙拉是小朋友们一定要尝一尝的哦

用料

• 紫甘蓝
• 黄瓜
• 荷兰豆
• 小泥肠
• 丘比意式沙拉汁
• 盐
• 生抽

小手做羹汤——宝宝常见健脾养胃类食补处方——彩虹下火菜的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝洗净，切片（要去掉粗粗的茎宝宝们菜喜欢哦）

步骤 2

黄瓜洗净；削皮；切块

步骤 3

荷兰豆洗净；过滚水抄一下

步骤 4

小泥肠切斜片

步骤 5

用少量橄榄油煎至焦黄

步骤 6

摆盘（冬冬自己摆的哦！漂亮撒！）

步骤 7

倒入料汁水！大功告成，美味不可挡哦！

小手做羹汤——宝宝常见健脾养胃类食补处方——彩虹下火菜的小贴士

由于使用了现成的沙拉汁所以使得这道菜方便快捷，就算是上班族妈妈或者是宝宝本人也可以快速料理，而且酸酸甜甜的味道也是宝宝们喜欢的呢！

菜谱创建时间：2013-01-11 19:13:07