美极杏鲍菇的做法

美极杏鲍菇

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作者: 月亮晶晶
月亮晶晶

美极杏鲍菇的用料  

美极杏鲍菇的做法步骤

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  • 杏鲍菇洗净,上锅隔水中火蒸8分钟左右

  • 取出,待凉后戴上一次性手套,把杏鲍菇撕成条状

  • 加一点点盐,白糖,蒜末,芝麻油,撒点黑胡椒粉,放一勺海鲜酱拌匀后,撒上葱花上桌

美极杏鲍菇的小贴士

1.杏鲍菇不要用刀切,而是要用手撕成条,这样不会流失里面的汁水.
2.因为放了海鲜酱,所以就不需要再放鸡精了.

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:15
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