沙茶酱拌面

作者： 一张信纸

#在宿舍随便乱吃系列#卖相不好。。。因为吃到一半才想起来拍图。。。。不管这真的是大冬天宅宿舍想吃口热的咸的推荐菜式。。。。该菜式的关键在于——你买的沙茶酱好吃哈哈哈。#一人食量系列#

用料

• 阳春面 一块
• 上海青（即小白菜） 一颗
• 沙茶酱 适量
• 白砂糖 一点
• 盐，鸡精，油

沙茶酱拌面的做法步骤

步骤 1

小锅煮少量的水，煮滚，下一点油一点盐一点鸡精

步骤 2

放入洗干净掰开一片一片的上海青和面

步骤 3

大火煮一分钟，小火煮两分钟。期间用筷子随便搅一下。

步骤 4

把面和菜捞起放饭盒里，不要水。

步骤 5

加沙茶酱，撒一点点白砂糖，然后开始拌。

步骤 6

拌好了就吃呗。

沙茶酱拌面的小贴士

1,煮面时水不要太多，盐和鸡精要比平时煮汤面时少，因为等下还要拌沙茶酱嘛。 2,菜可自行替换，不过要按各种菜熟的速度判断何时煮菜，上海青耐煮我就和面同时下了。 3,据隔壁宿舍贤良淑惠的舍长大人说，沙茶酱下一点糖会更好吃。 4,再次申明，请买一罐好吃的沙茶酱，这是本菜的灵魂。

菜谱创建时间：2013-01-07 17:52:39