茶茶的创意早餐—较量

作者： 清花淡茶

2013年1月6日 星期日 王老吉的早餐：较量 （红萝卜丝饼+核桃花生豆浆+苹果）

用料

• 面粉 半碗
• 红萝卜 半个
• 黄瓜 小半根
• 鸡蛋 1个
• 花生 1把
• 黄豆 1把
• 核桃仁 4个
• 大米 1小把
• 苹果 1个
• 小葱 根
• 火腿 半个

茶茶的创意早餐—较量的做法步骤

步骤 1

面粉加鸡蛋搅拌后，分次加水顺一个方向搅拌成面糊。

步骤 2

红萝卜擦丝，火腿切丁，小葱切葱花。

步骤 3

面糊加五香粉、盐、红萝卜丝、葱花、火腿丁搅拌。

步骤 4

平底锅抹油，舀面糊进去，用勺子抹平，小火煎。

步骤 5

一面凝固后翻面煎。用筷子戳一下，带不出面糊就是熟了。

步骤 6

黄片削皮，切细丝。

步骤 7

红萝卜两片，切出“V”字口。

步骤 8

吸管火腿上取两个小圆点做眼睛。

步骤 9

核桃花生豆浆的做法：花生、黄豆、大米洗净用水泡一夜，将花生、黄豆、大米、核桃仁放进豆浆机，添水至上下水位之间，按五谷豆浆键自动完成，过滤后按个人口味加糖。

步骤 10

摆盘。

菜谱创建时间：2013-01-07 15:06:20