韩式牛骨汤

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 牛骨 1000克
• 洋葱 半个
• 葱 半根
• 姜 4片
• 蒜 4瓣
• 鱼露 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 适量

韩式牛骨汤的做法步骤

步骤 1

牛骨浸泡后洗干净，焯水。把牛骨洗干净后放入锅中，加入葱，姜，蒜，洋葱煮2个小时。把葱，姜，蒜，洋葱捞出来，加入生抽，鱼露，盐调味。把牛骨，汤倒入碗中，撒上葱花。

步骤 2

我没放粉丝和白萝卜。

步骤 3

牛肋排和牛尾最好。

菜谱创建时间：2025-11-30 17:12:02