双丝太阳蛋

作者： 叁分糖

快手早餐

用料

• 胡萝卜 半根
• 土豆 一个
• 鸡蛋 三个
• 面粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 香葱 少许

双丝太阳蛋的做法步骤

步骤 1

土豆丝胡萝卜丝淘洗两遍

步骤 2

水开焯水沥干水分

步骤 3

加面粉，胡椒粉，盐，五香粉调味

步骤 4

不粘锅不开火，先摆出造型，中间挖一个洞

步骤 5

小火煎至定型，打入鸡蛋，一定要小火慢煎，不然熟不了。

步骤 6

鸡蛋略微定型后翻面，继续慢煎

步骤 7

装盘开吃😸

菜谱创建时间：2025-11-26 08:35:11