芝士牛肉蛋饭

作者： 懒饭App

时间：约10-15分钟 难度：零厨艺✌️ 份量：4块

用料

• 牛肉末 200g
• 洋葱末 100g
• 生抽 15ml
• 蚝油 5ml
• 番茄酱 15g
• 黑胡椒碎 0.1g
• 白糖 1g
• 鸡蛋（液） 2个
• 芝士片 4片
• 海苔碎 根据口味添加

芝士牛肉蛋饭的做法步骤

步骤 1

谁能告诉我肉末到底需不需要洗？油热下牛肉末炒至变色，倒入洋葱末翻炒均匀，调味放入生抽、蚝油、番茄酱、黑胡椒碎和白糖，翻炒均匀

步骤 2

2个鸡蛋打散转圈淋入锅中，盖盖小火焖煮3分钟，开盖放上芝士片再焖2分钟！出锅撒上海苔芝麻！芝士牛肉蛋饭就搞定啦！直接盖在米饭上duangduang的！奶香的芝士和酸甜的肉末混合的恰到好处！来上一口香迷糊了！

芝士牛肉蛋饭的小贴士

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菜谱创建时间：2025-11-21 16:13:20