杏仁西米菠萝蜜

作者： 水ミ青+冰＂

夏日懒人DIY甜品

用料

• 菠萝蜜 3-4块
• 西米
• 银耳 1朵
• 杏仁露 1瓶
• 白砂糖（冰糖更好）

杏仁西米菠萝蜜的做法步骤

步骤 1

先用大火转小火将西米煮到快成熟然后关火，盖上盖子闷到西米透心为止

步骤 2

用筛子过滤掉煮西米的汤水，然后盛在碗里贮藏于冰箱内备用

步骤 3

2大碗水+1瓶杏仁露煮+用热水泡过1小时以上的银耳，熬到银耳变稠

步骤 4

将煮好的杏仁露冰镇后加西米，再将冰镇的菠萝蜜切块入甜品中

菜谱创建时间：2013-01-04 22:24:08