滑皮虾青菜豆腐羹-双蛋白营养羹

作者： 围裙MUMMY

给孩子早餐高蛋白组合

用料

• 滑皮虾
• 嫩豆腐
• 青菜

滑皮虾青菜豆腐羹-双蛋白营养羹的做法步骤

步骤 1

1、滑皮虾去头去壳（有时间的话可以把虾头、虾壳过油煸炒加热水熬汤底），虾仁用盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟左右）；青菜洗净切碎；豆腐切丁； 2、锅热倒油，下入青菜梗翻炒下，倒入虾汤/热水，加入豆腐丁，加盖焖煮1分钟；开盖放入青菜叶，虾仁，加盐和少许白胡椒粉，继续焖煮1分钟，少许水淀粉勾芡后即可出锅。

菜谱创建时间：2025-11-17 13:13:26