培根肉松奶酪吐司

作者： 糖糖0302

用料

• 高筋面粉 320克
• 鸡蛋 一个
• 牛奶1 170克
• 黄油 20克
• 玉米油 10克
• 糖 20克
• 盐 2克
• 酵母 5克
• 葱花 若干
• 培根 3片
• 奶酪丝 若干
• 奶粉 20克
• 蕃茄酱 若干
• 色拉 若干

培根肉松奶酪吐司的做法步骤

步骤 1

高筋粉、奶粉、牛奶、酵母、糖盐、鸡蛋、黄油、玉米油、放进厨师机或面包机，揉面至一次发酵

步骤 2

面团分三份，分别卷上肉松，放入吐司盒，进烤箱30度，边上放小杯水，二次发酵40分钟，至满盒！

步骤 3

烤箱180度预热，预热时，刷蛋黄液，铺平底锅略微煎过的培根，挤上色拉酱、蕃茄酱、撒奶酪丝、葱花，下温度180度，上170度，烤30分钟，途中盖上锡纸，防止上面烤焦！

步骤 4

步骤 5

步骤 6

成功！

步骤 7

菜谱创建时间：2025-11-16 11:48:46