红豆面包

作者： 糖糖0302

用料

• 高筋面粉 300克
• 黄油 40克
• 鸡蛋 1个
• 红豆馅 250克
• 细砂糖 20克
• 盐 3克
• 奶粉 10克（可不放）
• 牛奶 150克
• 酵母 5克
• 蛋黄 一个
• 芝麻 少许

红豆面包的做法步骤

步骤 1

面包机发面程序：倒入温牛奶、奶粉、盐、糖，融化的黄油（不能太烫）、全鸡蛋一个，盖上面粉，挖坑，放酵母！发面一小时，在揉面10分钟！

步骤 2

分成八个剂子！擀面、包豆沙！豆沙也分成8份！

步骤 3

包好，再擀开，用小刀切割线条，不切到底！

步骤 4

卷起

步骤 5

再卷

步骤 6

放入烤箱，30度二次发酵！变成1.5倍膨胀即可！

步骤 7

刷蛋黄、撒芝麻！

步骤 8

180度20分钟，再150度10分钟（每个烤箱不同，依照自己的来）！成功！

步骤 9

真好吃

菜谱创建时间：2020-04-07 16:14:15