一人鲜食#山药泥乌冬面

作者： 太太乐鲜味厨房

秋冬的山药，除了煲汤清炒🍽️ 也可以做成日漫里的同款美食！ 一碗日式风味的山药泥乌冬面 绵密温润，适合全家人的肠胃 滑溜的乌冬裹上柔滑山药泥 口感层层叠叠，清爽却不单调 关键调味来自“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 甄选野生松茸，菌香浓郁 趁热吃一碗，从舌尖暖到胃里～ 🍂天凉了，你最想用哪一碗面来温暖自己？

用料

• 山药 100克
• 乌冬面 200克
• 可生食鸡蛋 1颗
• 木鱼花 15克
• 昆布 1片
• 葱花 5克
• “太太乐原味鲜”松茸鲜调味料 5克
• “太太乐原味鲜”头道生抽 10毫升

一人鲜食#山药泥乌冬面的做法步骤

步骤 1

山药削皮切段，放入锅中煮熟捞出搅成泥，开水中下入乌冬面，煮3分钟后捞出 锅中锅中倒入适量水，加入木鱼花和昆布煮15分钟熬制汤底

步骤 2

再加入“太太乐原味鲜”松茸鲜调味料、“太太乐原味鲜”头道生抽（酿造酱油）搅匀 碗中放入面条，再倒入汤汁，加入山药泥、可生食鸡蛋黄、海苔碎、木鱼花、葱花即可

步骤 3

美味出锅

步骤 4

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菜谱创建时间：2025-11-13 14:26:17