巴盟羊肉面（嘎锅子）

作者： minerme

学着妈妈的样子，经营着自己的小家，烟火慢慢，我的宝贝已慢慢长大

用料

• 面粉 一碗
• 盐 两勺
• 鸡蛋 两颗
• 土豆 一颗
• 番茄 一颗
• 葱 一苗
• 干姜粉 一勺
• 味极鲜 三勺

巴盟羊肉面（嘎锅子）的做法步骤

步骤 1

冷水把切好的羊肉片下过，等水开浮沫去掉

步骤 2

葱花切碎，番茄切块，土豆切条

步骤 3

步骤 4

放入锅中加盐、味极鲜、干姜粉，等土豆煮软

步骤 5

擀面，学着妈妈的样子

步骤 6

切面，刀功有点不好，见笑了

步骤 7

荷包两颗鸡蛋（小火，等待鸡蛋包住就可以开中火了）

步骤 8

水开，面一下，翻两下就可以出锅了，放点香菜更提味，大家可以试着做一下，晚上是不错的选择

菜谱创建时间：2025-11-13 09:34:33