营养丰富的豆角叶瘦肉汤

作者： kaka是天秤座超级美少女

好久没吃豆角叶了，刚好妹妹给我买了一把豆角叶给我，滚瘦肉真的很好喝~ 豆角叶瘦肉汤是一道营养丰富的家常汤品，具有补充蛋白质、促进消化、增强免疫力等功效。豆角叶富含膳食纤维、维生素和矿物质，搭配瘦肉能提供优质蛋白，适合日常滋补或体质较弱者食用。

用料

• 豆角叶 150
• 瘦肉 100克
• 生姜片 2片
• 盐 1勺
• 花生油 2勺
• 生粉 1勺
• 胡椒粉 少许
• 生抽 1勺

营养丰富的豆角叶瘦肉汤的做法步骤

步骤 1

准备材料 瘦肉切薄片装碗，放入姜片、2勺花生油、1勺生抽、1勺生粉、少许胡椒粉搅拌均匀，腌制3分钟

步骤 2

豆角叶洗净

步骤 3

每片豆角叶要像图片那样去丝，以免吃的时候口感不佳

步骤 4

清洗好的豆角叶

步骤 5

所有处理好的材料

步骤 6

起锅烧水

步骤 7

放入1勺盐、1勺花生油

步骤 8

盖上锅盖，等水煮开

步骤 9

水开后放入腌制好的瘦肉

步骤 10

放入豆角叶

步骤 11

盖上锅盖

步骤 12

煮至水开后30秒即可出锅，主要是确保瘦肉熟透即可，豆角叶在开水里10秒就熟了

步骤 13

很香很好喝

步骤 14

开饭~

菜谱创建时间：2025-11-10 01:38:19