槐花鸡蛋饼

作者： 浅色的橙子

春天的味道，小时候妈妈经常在春天的时候给我们摘新鲜的槐花炒菜吃，那时候只觉得这是很普通的一道菜，长大后妈妈离开了我，我很怀念小时候的槐花的味道，就买了一点清洗干净，沥干水分，像韭菜炒鸡蛋一样炒槐花炒鸡蛋，菜谱是一样的，但是味道大不一样

用料

• 槐花
• 鸡蛋
• 面粉
• 盐
• 五香粉

槐花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

槐花清洗干净，沥干水分，放在盆里再打入两个鸡蛋，少量五香粉、少许盐，搅拌均匀。锅中放热油，再倒入拌好的槐花鸡蛋，把它铺平中间无需翻炒，小火慢煎，金黄后翻另一面即可出锅

菜谱创建时间：2025-11-08 16:23:06