滤纸冲200毫升左右咖啡,放在碗里备用
把热至滚烫的热牛奶加5至7克白砂糖, 倒进咖啡里( 加冰糖也行,但是需要把咖啡热到100度,要不冰糖不容易化)
打发一盆奶油,加三克左右白糖,喜欢甜的宝子可以多加
装进裱花袋里
想出片的话,这一步最好用玻璃杯,我是新手,忘买了😅
把奶油挤在上面,不愧是新手,手抖挤得凌凌乱乱
出片了
因为是第1次做,配方可能有些不完美,望大家支持