香蕉蔓越莓玛芬

作者： 函蓉梦

用料

• 香蕉 2根
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 10克
• 玉米油 50克
• 低筋面粉 120克
• 小苏打 2克
• 泡打粉 4克
• 蔓越莓 50克

香蕉蔓越莓玛芬的做法步骤

步骤 1

熟透的香蕉压碎，打入2个鸡蛋，白砂糖和玉米油，搅和均匀

步骤 2

加入过筛的粉，切拌均匀

步骤 3

蔓越莓切碎一点，留一点做最后的装饰，其余全部加入面糊里简单搅下

步骤 4

最后表面撒上蔓越莓碎做装饰，放入预热好的烤箱，180度25分钟

香蕉蔓越莓玛芬的小贴士

可以做7-8个 可以加1条炼乳

菜谱创建时间：2025-11-07 20:40:57