豆皮香芹炒肉丝

作者： 厨房里的诗人

不需要复杂的食材，就能炒出一屋子的香气。滑嫩的肉丝、爽脆的香芹、柔韧鲜香的豆皮，三种不同的口感在舌尖奏响和谐的交响。

用料

• 芹菜 一把
• 豆皮 一张
• 猪肉 一块
• 生抽老抽蚝油 适量
• 料酒 适量
• 胡椒粉 适量
• 大蒜 适量
• 辣椒 适量

豆皮香芹炒肉丝的做法步骤

步骤 1

油热，下姜蒜炒香，肉用料酒生抽蚝油腌制一下，个人觉得会嫩一些

步骤 2

肉丝下锅炒香

步骤 3

加入豆皮和香芹，调味

步骤 4

调好味翻炒二分钟入一下味

步骤 5

出锅，装盘。

菜谱创建时间：2025-11-07 13:25:09