莎布蕾曲奇

作者： 豆妈厨房

用料

• 黄油 80克
• 糖粉 40克
• 盐 1克
• 鸡蛋液 25克
• 杏仁粉 30克
• 低粉 140克
• 巴达木 适量

莎布蕾曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加糖粉打至发白，分次加入鸡蛋液打至完全吸收。

步骤 2

筛入低粉和杏仁粉拌匀

步骤 3

搓成长条状，包油纸冷冻30分钟或者冷藏2个小时。从冰箱取出后，表面裹上粗糖粒。（一定要冷藏过后再裹糖粒）

步骤 4

切厚片

步骤 5

每片上放一粒巴达木

步骤 6

烤箱180度烤20分钟，观察上色。

菜谱创建时间：2025-11-05 18:48:10