南瓜蒸熟,去皮,压成泥。准备一个烤盘,铺上一层南瓜泥,加入一层火腿片,加入一层芝士,如此顺序铺满。鸡蛋打散,加入淡奶油,欧芹混合均匀,淋在上面。预热烤箱,165度烤40分钟。
用土豆也可以。
还可以加入培根。