爆口栗子做法 不用刀

作者： 世依

爱吃栗子又不喜欢扒皮 这个方子你一定要马好 秋季适量吃栗子补脾胃 但不要贪多 会不好消化哦 感谢馨颖很新颖的方子 加了些个人体会 记录留存并分享给更多的朋友

用料

• 板栗 二斤
• 盐 少许

爆口栗子做法 不用刀的做法步骤

步骤 1

清洗栗子淋干

步骤 2

烧水煮栗子，水开后15分钟。时间长短取决于你喜欢吃哪种成熟度的。（曾经蒸过一次有点夹生但也不难吃）

步骤 3

淋干水分 直接空气炸锅 140度 20分钟 （每个机器脾气有差异，与栗子多少也有关系，怕不熟或者过火太硬可以期间试吃）一次放太多的话期间要翻一翻 听到噼啪声别怕 偶尔有爆破的栗子

步骤 4

轻松扒开 买正宗河北油🌰 不需要加糖 也又香又甜 完全不需要费劲扒皮了 快去试试吧 （少部分不开口的 只要吃起来口感你喜欢 也不要再次加热了 冷却一会儿你会发现 即使不开口 用指甲横切一下 再捏 也会脆生生把栗子打开 比外面卖的糖炒栗子好扒太多 因为栗子皮是比较干的 ）

菜谱创建时间：2025-10-31 22:19:17