牛排

作者： 吃吃吃哈哈哈喝喝喝

按照网友的方子调整一下，挺好吃的，记录。

用料

• 牛排 1块130克
• 生抽 适量
• 淀粉 适量
• 黑胡椒 适量
• 小苏打 0.5克铁勺尖尖一点
• 白糖 适量
• 姜粉 适量
• 花生油 适量

牛排的做法步骤

步骤 1

除油以外，其他调料均匀涂抹牛排。

步骤 2

将油涂在牛排上，抹均匀。冷藏过夜。 煎的时候中途加一小块黄油。

菜谱创建时间：2025-10-28 09:20:05