猪油炒菜心

作者： 要不要尝尝我碗里的

最开始吃不惯菜心，尤其是一整根的去吃，觉得没滋味。后来竟越来越觉得菜心好吃，清脆解腻！最常见的做法是白灼，炝炒也很好吃！用菜心做菜饭也不错~

用料

• 菜心
• 蒜
• 小米椒
• 猪油
• 盐
• 白糖

猪油炒菜心的做法步骤

步骤 1

-菜心清洗干净，每根菜心斜切两三下

步骤 2

蒜瓣拍几个，切俩小米椒

步骤 3

锅热放猪油

步骤 4

爆香蒜瓣小米椒

步骤 5

加菜心大火翻炒

步骤 6

炒软后加盐和白糖调味即可

步骤 7

菜谱创建时间：2025-10-27 17:08:43