手撕包菜

作者： hellowell2008

用料

• 包菜
• 蒜片
• 干辣椒
• 花椒
• 生抽10g，耗油40g，陈醋5g，白糖2g

手撕包菜的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，正常炒菜量的油，用漏网放10几个花椒，中小火花椒炸香， 先关火，锅不怎么冒烟下蒜片，干辣椒，炒香倒入包菜 开大火，爆炒两分钟，倒入料汁，(生抽，耗油，陈醋，白糖，也可以不放白糖)，快速翻炒出锅

菜谱创建时间：2025-10-26 13:10:44